【商品説明】
　幅広の莢で長さ12〜15cm、草丈1.5mほどのつるあり大さやエンドウ。絹さやエンドウとの違いは味わいの深さ。豆の味、莢の味、とても甘くて旨味もつまっています。ボイルしても炒めてもついつい箸が伸びる美味しさです。園研が育種した品種を風の谷ファームさんが長年、自然栽培採種をつづけています。＜瀬戸内採種組合＞

【蒔き時期】
　一般平暖地　10月中旬〜11月中旬
　高冷地　　　3月中旬〜4月

【収穫時期】
　一般平暖地　4月〜6月
　高冷地　　　6月〜7月

【発芽適温(地温)】
　18℃〜20℃ 最低4℃

【生育適温】
　12℃〜20℃

【覆土】
　種子の大きさの2〜3倍の土を被せる(嫌光性種子)

【採種地】
　岡山

【種子消毒】
　無