【商品説明】
　唯一の国内自然栽培採種。軽井沢の天然酵母パン屋、一歩ベーカリーは自ら栽培した貴重なライ麦。



【蒔き時期】
　一般平暖地　10月下旬〜11月
　高冷地　　　10月

【収穫時期】
　一般平暖地　6月
　高冷地　　　8月

【発芽適温(地温)】
　10℃〜20℃

【生育適温】
　18℃〜25℃

【覆土】
　土はほんの少し(種の大きさの倍くらい)被せてしっかりと鎮圧する(好光性種子)

【採種地】
　長野

【種子消毒】
　無