【商品説明】
　和食が合います。やわらかく甘味強く食味最高！
　100年以上前からつなぐ埼玉小川町の在来種。
　葉色はさわやかなグリーンで根は赤く切れ込み深い葉形の東洋種。
　根っこも甘くとても美味しいので２倍楽しめる。
〈小川町横田農場さん採種〉

【蒔き時期】
　一般平暖地　8月下旬〜9月
　高冷地　　　8月下旬

【収穫時期】
　一般平暖地　11月〜1月
　高冷地　　　11月

【発芽適温(地温)】
　15℃〜20℃
　25℃以上で発芽率が低下する

【生育適温】
　15℃〜20℃

【覆土】
　種子の大きさの2〜3倍の土を被せる(嫌光性種子)

【採種地】
　埼玉

【種子消毒】
　無