東京カボチャ 15ml(約20粒)
明治時代に導入され日本で改良された極うま品種
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F1錦芳香カボチャ 10ml(約11粒)
ホクホク甘くよく成る愛され続ける優良種
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きぬごしカボチャ 10ml(約15粒)
日本カボチャのなめらか感と西洋カボチャのホクホク感が絶妙な味わい
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神田小菊カボチャ 4ml(約18粒)
しっかりと味と出汁が染み込む。ごはんに合う黒皮日本カボチャ。
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F1栗っプチカボチャ(サカタのタネ) 約8粒
黒緑色で粉質で甘く10個以上なる多収穫
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そうめんカボチャ 10ml(約25粒)
俵型黄色で果肉がそうめん状にほぐれ3倍酢やお菓子で食す。
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サクセッションキャベツ 2ml(約400粒)
数々のキャベツ品種の親的代表品種。生育旺盛で栽培しやすい。
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F1しずはま一号キャベツ 1ml(約130粒)
暑さに強く、栽培が簡単でやわらかく美味しい。
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四葉キュウリ 1.5ml(約25粒)
果皮にイボがあり長く成る。サラダや漬物に最高。
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ときわ地這キュウリ 2ml(約40粒)
昔からの地這えキュウリの代表。相変わらずのうまさ。
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加賀節なりキュウリ 2ml(約40粒)
黒いイボ系元祖的キュウリで全国に普及
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相模半白キュウリ 2ml(約40粒)
半分白く、半分緑色のキュウリ。特に漬物でいまだに人気あり。
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F1夏みずきキュウリ 1.5ml(約35粒)
病気にとても強く秀品率高く味も最高。地這え栽培可能。
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新大利根キュウリ 1.5ml(約30粒)
長期間に渡り多収穫で美味しくスタミナもある
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黒もちとうもろこし 50ml(約100粒)
食感がモチモチとしコクのある甘さが特徴
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白もちともろこし 50ml(約100粒)
食感がモチモチとしコクのある甘さが特徴
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黄もちとうもろこし 50ml(約100粒)
食感がモチモチとしコクのある甘さが特徴
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F1でかでか500スイートコーン 30ml(約100粒)
2本収穫可能な大型強健種、糖度が非常に高い収穫まで88日タイプ
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ポップコーン 15ml(約150粒)
国内採種のポップコーン。桜が満開の頃に蒔きます。
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奈良一号マクワウリ 1ml(約40粒)
果皮が黄色、甘みと芳醇な香り。江戸時代では飲料水の代わりに歩き売りされていた。
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ニューメロン 1ml(約40粒)
白色の果皮にクリーム色の果肉、甘いメロンで全国に広がった。
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タイガーメロン 1ml(約30粒)
黄色に緑色縞の虎模様丈夫で作りやすい、そのまま生食する。
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くろ瓜(漬け瓜) 1ml(約20粒)
東海、長野南部の在来種、浅漬け、古漬けのどちらでも美味しい。
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沼目白瓜 1ml(約20粒)
やわらかい奈良漬けに合う大変美味しい漬けウリ
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白はぐら瓜 1ml(約20粒)
鉄砲漬けのウリだがキュウリが終わった晩夏にキュウリの代わりになる。
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おち瓜 1ml(約30粒)
淡い灰緑色の東海地方の甘いマクワウリでいまだにファンが多い。
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沖縄黒革小冬瓜 1.2ml(約30粒)
濃緑色で冬瓜スープが最高に美味しい、草抑えにも最適。
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大長夕顔 10ml(約20粒)
かんぴょうの材料。茹でると美しいグリーンの果肉は酢味噌で最高。
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千成りひょうたん 10ml(約30粒)
遊び心をくすぐる形は様々な用途にアレンジされてきた
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マンズナインゲンつるあり 20ml(約30粒)
やわらか平さやで美味しい、つるあり種。
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黒衣笠インゲンつるあり 20ml(約40粒)
長さ15cmの小ぶりで暑さに強く抜群に美味しい。つるあり種。
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三尺ササゲ 10ml(約40粒)
昔から夏場のインゲン といて重宝されてきてます。つるありで栄養価が高い。
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スイートバジル 1ml(約400粒)
トマト料理に合う、トマトの近くに植えることで病気や虫の予防に期待。
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セロリー 0.8ml(約1000粒)
古くから人気が衰えないとても香りたかい美味しい品種
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盆茶豆(早生茶豆) 30ml(約55粒)
茶豆の風味と甘味抜群、プロでもおすすめの早生の茶枝豆。
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茶豆5号枝豆(だだ茶) 30ml(約55粒)
山形鶴岡特産。甘く香りよく大変美味しい。
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秘伝枝豆 30ml(約45粒)
食べ応えのある大粒の緑豆、枝豆でも完熟大豆でも大変美味しい<中生種>
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丹波黒大豆 50ml(約45粒)
極々、大粒。正月の黒枝豆はコクがあり最高の味。
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くらかけ大豆 50ml(約120粒)
ひたし豆最高!緑地に馬の蔵のような模様
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ふくゆたか大豆 50ml(約100粒)
どこでも作りやすく味も良い定番品種
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極小大豆(こすず) 20ml(約130粒)
小粒納豆の材料だが、味は濃縮でコクがある。
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黒ゴマ 7ml(約1400粒)
自家製炒り胡麻は最高です。
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白ゴマ 7ml(約1400粒)
自家製炒り胡麻は最高です。
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白ひえ 40ml(約4000粒)
分けつが多い、湿地に強い。
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たかきび 50ml(約2800粒)
モロコシと呼ぶ地方もある。草丈が高い。
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アマランサス 5ml(約3500粒)
秋に真っ赤に実る。
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はと麦 80ml(約350粒)
数珠玉状の実を漢方茶やごはんと炊くお通じ改善
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ふだん草 50ml(約450粒)
丈夫で栽培が簡単、外葉からかき取り収穫できます。
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エンサイ 10ml(約150粒)
クセがなく、炒め物、お浸し、和え物なんでもOK。
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モロヘイヤ 1ml(約400粒)
暑さに強く摘み取り収穫。梅肉和え、ごま油炒め暑い日にもスタミナがつきます。
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つるむらさき(青茎) 10ml(約140粒)
ネバネバ感のある暑さに強く癖になる味わい
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奈良一号マクワウリ 大袋(10ml)
果皮が黄色、甘みと芳醇な香り。江戸時代では飲料水の代わりに歩き売りされていた。
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